梅しごと始めました

小梅をたくさんいただいたのでへた取り中。

梅の実

へた取りも楽しいし梅の手触り自体も好きです。さらっとしているのにグリップが効いているというか、何とも言えないさわり心地。

ご飯のお供にする方向で加工します。梅しょう油にカリカリ梅、さしす梅も作りたい。

梅が出回り始めると夏が近づくのを感じます。今年の春は早かったなー。

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前記事のシェルティがたまに唸りながら首をかしげるようになりました。

「知らないヨソモノ」から「見たことあるような気がしなくもないヨソモノ」にランクアップする日も近い……のか?

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